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Pescicoltura Travasoni Azienda Agricola

 

 

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Trota
(Salmo iridens)

  Foto di trote
(Fare click sulla foto per ingrandire)

La trota (Salmo iridens) appartiene alla famiglia dei Salmonidi.
E’ un pesce di acqua dolce e poco resistente all’inquinamento, quindi può vivere solo in acque pulite e ossigenate. E’ diffusa nelle acque fresche dell’emisfero settentrionale.

Originaria del Nord America, è stata introdotta in Europa e in Italia ed è diventata una delle specie ittiche più rappresentative sia per alimentazione che per attività di pesca sportiva.

Si nutre di pesci più piccoli,larve e crostacei. Depone le uova in primavera e in autunno. In Italia di norma non supera i 70 cm di lunghezza e 4-5 Kg di peso. Negli allevamenti il peso ideale per la commercializzazione è compreso tra 0,5 – 1,5 Kg.

 

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Progetto e realizzazione: Pescicoltura Travasoni